无烟烧烤炉的日本顶级制造商: SHINPO株式会社(名古屋・东京)
<Shinpo·烤炉的特征>
1.是世界上独创的历史最为悠久的无烟烤炉,产品火力强、结实耐用。.
2.由于产品零部件少、构造简单,因此清洁方便,可轻松搬动。很少引起受伤事故。
3.取得了世界最重要的安全认证。有利于申请建筑许可及火灾保险。
4.具有日本16000家店,海外700家店的销售业绩。

<北美>
SERW-UL, SPRW-IS, SKRW-IS,SSRW-IS, SRW-IS
<中國>
SERW-CC
<欧洲 >
SERW-CE
<澳大利亚>
SPRD-AU
为了使客户快乐的品尝到美味,以安全的环境作为条件。选择充分考虑的安全对策的Shinpo考烤炉,就可以高枕无忧啦。

< 电气式>   <燃气式>
  <炭火式>
烤网用
圆形
  烤网用
圆形
  烤网用
圆形
  烤网用
圆形
  烤网用
方形
  烤网用
圆形
电式烧烤炉   辐射板式烧烤炉
  陶瓷炭式烧烤炉
  天然木炭式烧烤炉
  辐射板式烧烤炉
  天然木炭式烧烤炉
SERW-UL
SERW-CC
SERW-CE
  SPRW、
SPRW-IS
SPRJ
  SKRW
SKRW-IS
SKRJ
  SSRW
SSRW-IS
SSRJ
  SP2W   SSRW
SSRW-IS
         
         
耐熱,抗腐蚀的合金可增强加热器的耐久性。 适用于高层建筑楼等不适合使用瓦斯的环境。   通过热板发出的辐射热可从内部加热食物。本产品还可以广泛应用于烤牛排,海鲜烧烤等。
  从陶瓷炭放出的热量烤制的味道是跟木炭烤出来的味道一样香,而且没有木炭带来的灰尘。   通过天然炭火和辐射热的集中加热可使食物更加美味。最适合于追求天然炭烤味道的顾客。   通过热板发出的辐射热可从内部加热食物。本产品还可以广泛应用于烤牛排,海鲜烧烤等。   通过天然炭火和辐射热的集中加热可使食物更加美味。最适合于追求天然炭烤味道的顾客。

SERW-UL for North America SERW-CE for the EU SERW-CC for China

1.热循环方式
热气流在烧烤区上方循环,可防止烧烤食品的脱水,保持食物的鲜美。
2.桌面的选制
根据店铺装修风格的不同,可自由选择桌面的大小,颜色及桌边的形状。
3.薄型滑板式控制板
2cm的薄型设计可安装于任何位置,同时减少了障碍物的体积,不会妨碍客人用餐。
4.超级烧烤网(选购品)
综合了原有的烧烤网和韩式烧烤板的长处。
5.紫外线火焰感知器
紫外线高性能火焰光学感知器能够监测到炉火的故障,及时切断瓦斯,提高了安全性。
6.热量监测器
如果烧烤炉的本体装置温度超过正常值,报警器会鸣响报警以示警告。 
7.防火阀 
万一发生失火现象,防火阀会自动关闭,防止发生排烟管道的火灾。
8.金属外壳
28cm的薄型设计,凹凸线可加强外壳的强度。
<热循环方式>
热气流在烧烤区上方循环,烤制时不会发生脱水或干巴巴的现象。保持食物鲜美并体现出美味的口感。


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<顶环>
通过顶环上面的细孔吸近来的空气,使烧烤炉内部的排烟空气的温度下降,可防止粘贴机器内壁的油腻。每天的扫除会变得很轻松。
  1. 铁板,烧烤网一锅两用多功能型号
  2. 顶环上的细孔可以吸入店内空气,形成气幕。通过将店内的空气与燃烧表面吸入的热空气混合的方式,将排气温度从过去的70%控制在约50%,安全性更加提高了。
  3. 自切断安全装置/热电偶可监测炉火的温度。万一发生失火可自动切断燃气供应。
  4. 防火阀/ 万一发生失火,防火阀会自动关闭,防止火势蔓延至排烟管道。

<薄型滑板式控制板
在烤肉时,薄型滑板式控制板起着调节火力的重要作用。SHINPO开发研制了超薄型滑板式控制板。厚度2cm是业界最薄的。可进行细微的火力调整,同时可以清楚的观察到火力的大小。这是我公司为顾客着想的独特技术。
正面照片
侧面照片
正面照片
侧面照片
 


顶环上的细孔可以吸入店内空气,形成气幕,设备内部的油污降低80%。
E维护简单/ 内藏水缸(接水桶)徒手即可轻松装卸
新冷却顶环/桌面以及设计外观平整,线条简洁流畅的顶环。维护也变得简单了。(标准配件)
<性能特征
 美国的用户请直接电子邮件或来电咨询。往美国输出的设备是取得ETL认证的设备。因此与其它国家地区使用的设备不同。
MODEL SKRW SPRW SSRW SERW
所需风压 176Pa 176Pa 216Pa 186Pa
排气量 5.0㎡/min 5.0㎡/min 5.5㎡/min 5.0㎡/min
进气量 5.0㎡/min 5.0㎡/min 5.5㎡/min 5.0㎡/min
消耗电力 AC100V~240V 5W 15W AC200V 2kW
空调负荷 -
天然气 3.26kW 3.25kW 2.91kW
液化石油气 3.14kW 3.14kW 2.93kW
连接方式 R1/2 or Rubber House

<配件>
平网 编网 超级烧烤网 铁板 火锅 Tongs 锅架
网抓
铁板抓
桶抓  烧烤网提箱 可移动式烧烤网架 炭桶篮 3D Filter
火穜存放桶 灭炭桶 炭盆 炭火抓 起火盆    

排烟管道的种类
有地下风管方式和地上风管方式2种。排烟管道应要按照现场的状况合理的设计。烧烤炉本体通过“接筒”连接至排烟管道,通过“接筒”内置的弹簧,可对风管高低,中心得偏差作调整。

排烟管道的设计

如果不根据每个店铺设计的不同,适当的调节排气量,风压及风速,会导致烧烤食品的脱水,并加大空调负荷产生经济损失。 SHINPO 会在考虑到店铺整体的换气条件下,为客户提供节能,安全,高效率的排烟系统设计。




Enlarged View

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